DER PURE GENUSS
- unser Honigsortiment -
Frühlingsblüte
Wenn nach einem langen und kalten Winter die Sonne wieder an Kraft gewinnt und mit ihren sanften Strahlen den Schnee verschwinden lässt, dann erwachen auch Flora und Fauna wie ein Wunder aus dem Winterschlaf. Die Zugvögel kehren zurück und singen Lieder von fernen Ländern, die Wiesen erstrahlen mit ihren zierlichen Frühlingsblumen zu unglaublicher Schönheit und auch die Bienen räkeln sich, lösen langsam ihre Wintertraube auf und machen sich auf die Suche nach den ersten Frühblühern.
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Das zarte Gelb erinnert an die strahlenden Rapsfelder und Löwenzahnblüten, die den Bienenstock umgeben und die fruchtig süße Duftnote an einen Spaziergang durch den Obstgarten, in dem die Bienen beheimatet sind. Durch seine cremige Konsistenz ist dieser Honig streichzart und einfach zu genießen.
Frühlingsblüte haben wir im 500 ml Glas sowie im 250 ml Glas im Sortiment. Ein Glas Honig eignet sich auch immer gut als Geschenk. Diese helle und süße Honigvariante ist vor allem bei Kindern sehr beliebt.
Sommerblüte
Sommerblüte ist die dunklere und intensivere Honigvariante der Honigmanufaktur. In diesem Honig haben die Kraft der Sommersonne und der Fleiß der Honigbienen die Aromen von Wald und Wiesen vereint.
Seine dunkle Farbe erhält der Honig von den großen kräftigen Schwarzwaldtannen und seine liebliche und doch intensive süße von den Sommerblüten auf Feldern und Wiesen. In diesem Honig wird die volle Energie eines heißen und langen Sommers vereint, bevor die Natur sich wieder auf ihre nächste Winterruhe vorbereitet.
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Sommerblüte haben wir im 500 ml Glas sowie im 250 ml Glas im Sortiment. Ein Glas Honig eignet sich auch immer gut als Geschenk. Diese dunkle und kräftige Honigvariante eignet sich toll zum süßen von Tee und als Energiespender wenn einem der kalte lange Winter zu schaffen macht.
Waldhonig
Mit dem Melezitose Waldhonig haben unsere Bienen etwas ganz besonderes geschaffen. Die Melezitose ist eine im Honigtau vorkommende Zuckerart die in unserem Körper nicht verstoffwechselt wird. Dadurch gelangen die Nährstoffe direkt in den Darm und dienen dort den Bakterien als Nahrung und sorgen so für eine gesunde Darmflora.
Farblich geprägt von unseren Schwarzwaldtannen ist dieser Honig besonders kräftig im Geschmack und fasziniert durch eine malzig feine Karamellnote.
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Den Melezitose Waldhonig haben wir im 500 ml Glas. Ein Muss für jeden Honigliebhaber.